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        1. 白菜炒木耳(木耳炒白菜)

          白菜炒木耳(木耳炒白菜)

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          白菜炒木耳的做法(木耳炒白菜)

          白菜炒木耳 白菜炒木耳

          做法:

          1、白菜用手撒片;(這一步可是關鍵哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,還省事兒,特別適合俺介個懶銀,嘿嘿~)

          2、木耳用溫水泡五分鐘變軟,摘去根部,洗凈,蔥、姜切絲;

          3、鍋中放油,小火加熱,放入花椒、八角炒出香味,放入蔥、姜炒出香味兒,再放入白菜片,大火翻炒均勻;

          4、白菜片炒至微微變軟時,倒入老抽翻炒均勻,放入白糖、醋適量;

          5、放入泡好的木耳,翻炒幾分鐘,撒少許鹽、雞精翻炒均勻,出鍋即可。

          白菜炒木耳

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