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        1. 黑木耳炒白菜梗(為身體清肺的輕松減負菜菜)

          黑木耳炒白菜梗(為身體清肺的輕松減負菜菜)

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          • 白菜

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          黑木耳炒白菜梗(為身體清肺的輕松減負菜菜)的做法步驟

          黑木耳炒白菜梗

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          黑木耳是人類身體的清道夫,有著較強的吸附作用,經常食用有利于使體內產生的垃圾及時排出體外,能起到很好的清肺作用。黑木耳還能抗血栓、降血脂,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。

          白菜含有豐富的粗纖維,能起到潤腸、促進排毒的作用,可以刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。?

          原料:黑木耳20克、白菜梗200克

          配料:油鹽適量、檸檬小半個、白糖10克、水淀粉30毫升、大蒜半頭、雞粉少許

          做法:

          1、原料準備好;

          2、黑木耳溫水泡發后去蒂撕小朵,白菜洗凈取梗切菱形,葉子我用來煮湯了;

          3、鍋內入適量油,入蒜末炒香,下入黑木耳翻炒;

          4、入白菜梗繼續翻炒;

          黑木耳炒白菜梗

          5、翻炒至白菜梗變軟,快速擠入檸檬汁,放入白糖,攪拌幾下;

          6、倒入水淀粉勾芡,大火收汁;

          7、加入鹽和雞粉調味即可;

          8、成品。

          黑木耳炒白菜梗

          小貼士:

          1、主料中黑木耳的用量為干的黑木耳的重量;

          2、這次做的的酸甜口味的,更爽脆。

          黑木耳炒白菜梗


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